ES
Calidad, origen y compromiso con la producción local
La provincia de La Convención, Cusco, posee condiciones naturales privilegiadas para el cultivo de cacao y café. En este entorno desarrolla sus actividades Forest Products FA S.A.C., empresa dedicada a la producción y comercialización de granos de cacao, café y productos derivados, orientando su trabajo tanto al mercado nacional como internacional.
A través de la marca Chuncho Urubamba – Cacao & Cafe Export, la empresa busca poner en valor la riqueza agrícola de la provincia mediante productos que mantienen una estrecha relación con su lugar de origen, especialmente con el reconocido cacao Chuncho y los híbridos locales cultivados por productores de la zona.
Uno de los principales objetivos de Forest Products es trabajar directamente sobre la calidad de la materia prima. Desde la selección de los frutos hasta las etapas posteriores de fermentación, secado, transformación y comercialización, cada proceso busca conservar las características propias del cacao y generar un producto competitivo.
Un trabajo que comienza en el campo
La calidad del cacao depende en gran medida del manejo realizado durante la producción y la poscosecha. Por ello, la empresa promueve la aplicación de buenas prácticas agrícolas, el manejo responsable de los cultivos y procesos que permitan obtener granos adecuados para su posterior transformación.
Este enfoque también busca generar una relación más cercana con los productores locales, reconociendo que detrás de cada grano existen familias y comunidades que forman parte fundamental de la cadena productiva.
La producción responsable permite, además, cuidar los recursos naturales y mantener un equilibrio entre la actividad económica y la conservación del entorno donde se desarrolla el cacao.
Del mercado local al mercado internacional
Forest Products trabaja en la comercialización de sus productos al por mayor y menor, atendiendo diferentes necesidades del mercado. La empresa busca mantener precios justos, cumplimiento en las entregas y relaciones comerciales responsables con clientes, distribuidores y otros actores de la cadena.
La proyección hacia mercados nacionales e internacionales representa una oportunidad para mostrar la calidad del cacao producido en La Convención y generar mayor valor agregado en origen.
De esta manera, Chuncho Urubamba busca convertirse en una expresión de la identidad productiva de la zona, llevando al mercado productos elaborados a partir de materias primas locales y contribuyendo a posicionar el cacao de Cusco como un producto de calidad.